Olej Lniany
Olej lniany wytwarzany jest z siemienia lnianego – rośliny znanej i stosowanej już w starożytności, z której sporządzano napary i kleiki dobroczynnie wpływające na układ trawienny. Olej Lniany to bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), znanych bardziej jako kwasy: Omega3 i Omega6.
Jest to taki tłuszcz, którego organizm ludzki nie jest w stanie sam wytworzyć, co wiążę się z koniecznością dostarczania go wraz z pożywieniem…
Wybierz pojemność
Olej Lniany ze smakiem: Czosnek, Pomidor, Lubczyk
Olej Lniany tłoczony na zimno poza swoimi naturalnymi właściwościami stanowi świetną bazę do przygotowania naturalnych aromatycznych mieszanek, dzięki którym zwiększymy intensywność smaku i zapachu potraw.
Dzięki odpowiedniej konsystencji oleju, zioła i przyprawy, których użyliśmy z łatwością rozpuszczają się w nim oddając swój aromat i smak oraz zachowując swoje właściwości …
Wybierz pojemność
Olej z Czarnuszki
Olej z Czarnuszki – Olej tłoczony na zimno z czarnuszki siewnej charakteryzuje się lekko gorzkawym smakiem intensywnym, korzennym aromatem. Jego obfity skład wyróżniają naturalne tokoferole i olejki eteryczne: nigellon i tymochinon odpowiedzialne za silne właściwości antyoksydacyjne, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze oraz przeciwzapalne tego surowca.
W kosmetologii zalecany do skór alergicznych, z egzemą, trądzikowych nękanych przez zapalenia skórne, grzybice. Zawarty w tym oleju olejek eteryczny (tymochiniony) sprawia, że używany jest ( jako główny składnik) w aromaterapii przy przeziębieniach, kaszlu i zapaleniu oskrzeli …
Wybierz pojemność
Olej z Ostropestu
Ostropest plamisty jest rośliną znaną, cenioną i stosowaną od czasów starożytnych. Pochodzi z regionów położonych nad Morzem Śródziemnym, jednak rozprzestrzenił się niemal na cały świat. Rośnie dziko, dlatego bywa uważany za chwast i usuwany (również przez jego podobieństwo do ostu). Olej z ostropestu plamistego, stosowany regularnie, ma leczniczy wpływ na przykład na pracę wątroby.
Ze względu na występowanie sylimaryny w składzie ostropestu, wykazuje on działanie przeciwzapalne, antyoksydacyjne, rozkurczowe, żółciotwórcze i żółciopędne, a także detoksykujące.
Wybierz pojemność
Olej z Pestek Dyni
Olej ten otrzymywany jest poprzez tłoczenie na zimno ziaren pestek dyni a następnie naturalnie sedymentowany. Jest ciemnozielono-brązowym olejem o orzechowym intensywnym charakterystycznym zapachu, który posiada wybitne walory smakowe, dzięki czemu może być stosowany zarówno do dań wytrawnych, jak i deserów oraz potrafi diametralnie zmienić ich dotychczasowy charakter …
Wybierz pojemność
Olej ze Słonecznika
Otrzymywany w wyniku tłoczenia na zimno nasion słonecznika. Lekki żółty olej o wspaniałym zapachu świeżego słonecznika.
Olej ten od dawna obecny jest w polskich kuchniach. Wspaniale sprawdza się stosowany na zimno do surówek, sałatek, zup, sosów oraz do potraw gotowanych i duszonych.
Olej słonecznikowy, z uwagi na swoje cenne właściwości może stanowić bazę samodzielnie…
Wybierz pojemność
Olej Rzepakowy
Przy stosowanej metodzie tłoczenia „na zimno” pozyskujemy olej w pełni zdrowy o niezmienionym składzie. W oleju tym pozostają wszystkie naturalne składniki. Cechy oleju rzepakowego tłoczonego na zimno to gęsta konsystencja, naturalny kolor oraz charakterystyczny smak i zapach. Warto zwrócić uwagę, że powstający osad jest naturalnym składnikiem oleju.
Punkt dymienia oleju rzepakowego tłoczonego na zimno jest niższy niż to ma miejsce w przypadku oleju rafinowanego…
Wybierz pojemność
Olej Konopny
Olej konopny, otrzymywany w wyniku tłoczenia nasion Konopii siewnej o charakterystycznym zapachu i zielonym kolorze.
Zawiera proporcjonalnie 3:1 nienasyconych kwasów tłuszczowych (kwasów omega-6 do omega-3) i naturalnych antyoksydantów.
Olej konopny wspomaga pracę serca oraz obniża ciśnienie i poziom cholesterolu, poprawia funkcjonowanie naczyń krwionośnych. Zawiera dużo witamin (A, C, E, z grupy B) oraz minerałów…
Wybierz pojemność
Olej Kokosowy
Olej kokosowy jest wytłaczany z miąższu kokosowego, w temperaturze pokojowej przyjmuje postać stałą, która już przy niewielkim podgrzaniu zmienia się na postać płynną.
Jako jeden z niewielu olejów zimno tłoczonych charakteryzuje się wysoką temperaturę dymienia dzięki czemu można go stosować w kuchni zarówno na zimno, jak i na gorąco.
Olej kokosowy nierafinowany nadaje się do: spożywania na zimno…
